イタリアンカフェ：ナチュラーレ

こんばんは、今日は夜のアップです

先ずは夏向けのパスタ、と言ってもベタな冷製パスタではなく、あまり重くない煮込みソースのパスタです。

仔羊のトマト煮込みソースのフジッリ
仔羊を白ワインとトマトソースでさっぱりと仕上げました、合わせるパスタはフジッリの他ペンネやフィットチーネなども宜しいかも



そして魚料理

鮮魚のソテーモズクのガレット添え

モズクを丸く広げてカリッと焼きました

明日からオンメニューになります、是非お試しください

ご来店お待ちしております

　　grazie