2012年07月17日
今日の仕入れ
久しぶりのブログアップです、今日は泊いゆまいと宜野湾はごろも市場に買い出しに出かけました
泊いゆまちではランチ用の鮮魚クチナジを購入、淡白な白身魚で皮目をカリッと焼いてあげると美味しいです
クチナジのポアレバルサミコソース
ナチュラーレコース(ランチ)1280円の魚料理デスその他サラダオードブル、本日のスープ、自家製フォカッチャとバケット、デザート、ドリンクが付いていますそしてはごろも市場で仕入れた野菜達
うりずん豆、ビーツ、ヘチマ、ハンダマ、オクラ、ズッキーニです
そして今日のランチドルチェはチョコチップバナナパウンドケーキとパンナコッタのベリーソースです
デザート付きのランチは大変好評を頂いておりますデザートの内容は日替わりでご用意しております
本日も御来店お待ちしております
Posted by naturale at 17:14│Comments(0)
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