2011年10月01日
島野菜
沖縄も朝夕は涼しくなってきました
市場ではナーベーラー（へちま）、うりずん豆、三十センチ位のフーロー豆、オクラ、などが入荷してます、ナチュラーレではそれらの野菜達を焼き野菜に仕立てました
季節の島焼き野菜
はごろも市場のある宜野湾市特産田芋をメインに紅イモ、ジャガイモを使った三種ポテトのポタージュも美味しく仕上がりました
スープとともに自家製フォカッチャにモッツアレラチーズ、生ハムを挟んだパニーニを付けました
ちなみにスープ、パニーニセットは我が家の長男涼輔のまかないランチです
なんと贅沢な小学二年生でしょう、早く店の手伝いを仕込まねば
Posted by naturale at 20:35│Comments(0)
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