今日の仕入れ

こんにちは、今日はァ暑くて真夏のような日差しですね、

今日は岐阜県産アユと石川県産イワシが入荷しております


アユはコンフィにしてご用意します

イワシはさっぱりとマリネにします

マリネはこんな感じ

無くなり次第終了ですよ～

本日もご来店お待ちしております

　　grazie